XXVII Jornades del Bacallà als restaurants de Pineda de Mar
Pineda de Mar celebra la XXVII edició de les Jornades del Bacallà. Enguany hi participen 11 restaurants del municipi que han preparat diferents menús i plats especials on el protagonista és aquest producte. Des d’aquests cap de setmana i fins el 25 d’abril els clients d’aquests restaurants podran degustar una trentena de plats diferents de bacallà. Les possibilitats gastronòmiques que ofereix el bacallà són infinites: micuit, a la mel, a l’ajoarriero, a la monistrolenca, mussolina d’all, amb tempura,... Els restaurants que participen en aquestes jornades són:
- Restaurant l’Antic – carrer de Mar, 122.
- Restaurant Ca l’Aureli – pg. Marítim, 3.
- Restaurant Can Formiga – c. Esglèsia, 104.
- Restaurant Caribe – c. Narcís Monturiol, 130.
- Restaurant Diagonal – avda. Montserrat, 19.
- Restaurant Domèstic – pg. d’Europa, 2.
- Restaurant Iberik’s – c. Barcelona, 29.
- Restaurant Pura Brasa – ctra. Nacional II Km. 671,6.
- Restaurant Ragú – c. Ciutadans, 18.
- Restaurant Rute – c. Joan Maragall. 55.
- Restaurant Saboréate – c. Dr. Bertomeu, 75.
Represa de les jornades després de l’any de confinament
Les Jornades del Bacallà de Pineda de Mar són una cita ineludible de la restauració del municipi i són un referent gastronòmic únic en la seva classe. Enguany es celebra la 27a edició després que l’any passat no es poguessin celebrar a causa del confinament que marcava les primeres setmanes de la pandèmia.