XXV JORNADES DEL BACALLÀ A PINEDA DE MAR
Del 17 al 25 de març
A partir del proper 17 de març i fins al 25 de març, tindran lloc a Pineda de Mar les 25es Jornades del Bacallà, de la mà dels Restauradors de Pineda de Mar.
Durant aquests dies, els restaurants pinedencs oferiran plats amb el bacallà com a ingredient principal.
Les possibilitats gastronòmiques que ofereix el bacallà són infinites: bacallà micuit, a l'ajoarriero, a la monistrolenca, a la mussolina d'all, amb tempura...
Sens dubte, és una molt bona oportunitat per gaudir de la gastronomia local i potenciar les tradicions de la nostra vila.
